Jumat, 23 Desember 2016

Resep kue nastar

Resep Membuat kue nastar – Nastar merupakan satu diantara type kue kering berupa bulat yang di isi oleh selai buah nanas. Kue nastar bisanya disajikan selanjutnya waktu menyongsong hari-hari khusus, misal Idul Fitri, Natal, Imlek serta hari raya besar yang lain. Nastar sendiri terbuat besutan adonan tepung terigu, mentega serta telur yang di isi oleh selai. Resep kue nastar nyaris serupa oleh resep kue kering yang lain, yang membedakan cuma terdapat selanjutnya isi serta hiasannya saja. Kue nastar kerap dihias oleh potongan kecil kismis, cengkeh serta keju di atasnya, maka menjadikan kue ini jadi unggul molek serta impresif.

Kepada itu untuk yang menginginkan coba menjadikan kue nastar dirumah, silakan saksikan dalam artikel kesempatan ini dalam hal resep serta langkah menjadikan kue nastar yang enak, renyah serta gurih step untuk step. Besutan berawal mempersiapkan bahan, menjadikan selai sampai menjadikan kue nastar. Dari pada penasaran, mari kita lihat sedetailnya dalam artikel di bawah ini ini :

Resep Membuat Kue Nastar



Resep Kue Nastar Nanas

Bahan :

  • – 100 gr keju cheddar
  • – 100 gr gula halus
  • – 50 gr kismis
  • – 4 butir kuning telur
  • – 2 butir kuning telur kepada olesan
  • – 1 bungkus vanili
  • – 1 potong kecil kayu manis
  • – ½ kg tepung terigu
  • – ½ kg mentega butter atau margarin

Bahan Selai :

  • – 300 gr gula pasir
  • – 1 buah nanas

Langkah Menjadikan Selai Nanas :


  • Kupas nanas, bersihkan bersih, sebelumnya parut
  • Kemudian masukan gula pasir, masak sampai masak serta kental
  • Dinginkan sampai dapat dibulatkan kecil-kecil

Langkah Menjadikan Adonan :

  • Sediakan loyang yang sudah dioles-oleskan margarin terlebih dulu, sisihkan
  • Kocok 4 kuning telur, lalu campur gula halus serta mentega sampai
  • mengembang. Kemudian masukan parutan keju, tepung terigu serta vanili.
  • Aduk sampai adonan dapat dibuat atau dibulatkan.

Langkah Menjadikan Kue Nastar :

  1. Bulatkan adonan sekelas bola pingpong, lalu masukan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat sampai menutupi selai tadi.
  2. Kemudian berikan permukaan kue oleh kuning telur, lalu potong kismis jadi 4 sektor kecil, tempatkan sepotong kismis diatas kue.
  3. Sebelumnya susun kue nastar diatas loyang, masukan kedalam oven, panggang sampai masak atau berwarna kecoklatan.
  4. Angkat serta dinginkan.
  5. Kue nastar siap kepada disajikan.

Resep Kue Nastar Keju Spesial

Bahan :


  • – 350 gr tepung terigu
  • – 200 gr mentega
  • – 50 gr gula halus
  • – 2 butir kuning telur
  • – 1 sendok makan tepung maizena
  • – 1 sendok makan susu bubuk full cream
  • – 1/4 sendok teh vanili bubuk

Bahan Isi :

  • – Selai nanas jadi atau
  • – 1 buah nanas, parut halus
  • – 125 gr gula pasir
  • – 5 butir cengkeh
  • – 3 cm atau ruas jari kayu manis

Olesan :

  • – 1 butir kuning telur
  • – 1 sendok makan air
  • – keju parut seperlunya kepada taburan di atas kue nastar

Langkah Menjadikan Selai Nanas :

  1. Masak nanas parut berbarengan oleh gula pasir, cengkeh serta kayu manis oleh api kecil.
  2. Kemudian aduk sampai jadi kering, jangan pernah gosong, angkat serta dinginkan.

Langkah Menjadikan Kue Nastar :

  1. Kocok serta mixer telur, gula, mentega sampai tercampur oleh rata. Lalu masukan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk serta susu, sembari di ayak serta diaduk sampai rata.
  2. Ambillah adonan serta kurang lebih besarnya atau sesuai sama selera, bentuk bulat serta isi oleh selai nanas seperlunya.
  3. Sediakan loyang, oleskan oleh margarin. Sebelumnya tempatkan adonan kue ke atas loyang, berikan jarak. Oleskan oleh kuning telur serta taburi atasnya oleh keju parut.
  4. Kemudian panggang kue dalam oven oleh suhu 175 derajat celcius. Tunggulah di kisaran 15 menit atau sampai kue masak. Angkat, dinginkan serta masukan kedalam toples.
  5. Kue nastar keju khusus siap kepada disajikan.

Baca juga : Resep Cara Membuat Kue Donat JCO Super Empuk Lembut Enak dan lezat

Tersebut resep serta langkah menjadikan kue nastar kesempatan ini, mudah-mudahan artikel ini berguna serta selamat coba menjadikan kue nastar dirumah. Terima kasih sudah membaca artikel ini serta sampai jumpa.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar